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这种意大利型茄子产出18厘米长的果实，表皮雪白光亮，不易变黄。其甜美、温和的果肉肉质丰满、质地坚实，烹饪时保持良好形态。植株健壮旺盛，适应各种不同的种植条件，包括容器种植。这种生长迅速的品种是短季节地区种植者的绝佳选择。

• 象牙白色意大利型茄子
• 18厘米长的果实，肉质坚实
• 植株旺盛，适应各种种植条件
• 适合短季节地区

关于 Snowy F1 有机茄子

拉丁名

Solanum melogena

科属：茄科

种植难度

简单。

季节与区域

季节：温暖季节

光照：全日照

播种时间

在预计最后一次霜冻日期前四周在室内播种。使用底部加热，并保持幼苗温暖。最佳土壤温度：24-32°C。种子应在7-12天内发芽。

开始种植

将种子播种在5毫米至1厘米深处。使用单独的泥炭或椰糠盆以减少移栽时对根部的干扰。在夜间温度稳定在10°C或更高时移栽。植株之间间隔45-60厘米。中型容器（11-19升）也适合单个植株种植。

成熟天数

从移栽日期开始计算。

种植

理想pH值：5.5-6.0。土壤应富含磷和钙，因此在移栽前三周向土壤中添加石灰和堆肥。在每株移栽苗下方的土壤中混入¼-½杯完全有机肥料。使用透明塑料罩或飘浮行覆盖物有助于通过增加热量来促进生长。凉爽的温度会增加叶片生长，但会延迟果实形成。一旦大多数茄子在夏季开始生长，它们就会一直高产到第一次霜冻。

收获

在预计的第一次霜冻前2至4周掐掉花朵，使植株专注于成熟现有果实，而不是产生新果实。在果实达到其体积一半后的任何时候收获。提前收获可防止果实过于多籽，并会鼓励植株产生更多果实。

不要将果实从植株上拉下，而是用剪刀或修枝剪将其剪下，注意避开茎端的任何尖刺。

种子信息

在最佳条件下，至少65%的种子会发芽。通常种子寿命：3年。

疾病与害虫

害虫：

• 蚜虫 – 可以使用强力喷水来清除植物上的蚜虫。根据需要在一天的早些时候偶尔用水冲洗。检查是否有天敌存在，如灰褐色或膨胀的寄生蚜虫以及瓢虫和草蛉幼虫的存在。如果植物健康，蚜虫可能永远不会成为问题。
• 跳甲 – 控制杂草。使用行覆盖物帮助保护植物免受早期损害。在种植时放置，并在温度变得过热或植物开始开花前移除。
• 科罗拉多马铃薯甲虫 – 手工捡除甲虫、幼虫和卵。
• 地老虎 – 如果地老虎是个问题，在移栽周围使用纸板护圈。

疾病：

• 黄萎病 – 这是茄子最严重的疾病。移除并销毁整个受感染的植株，连同周围的土壤和附着在根部的土壤一起。种植在从未种植过番茄、辣椒或草莓的土壤中。
• 烟草花叶病毒 – 新生长畸形，叶子带黄色斑驳。为了预防，在处理烟草（包括烟草属植物）后，在触摸植物前洗手。控制蚜虫，因为它们传播疾病。

伴生种植

茄子与苋菜、豆类、万寿菊、豌豆、辣椒、菠菜和百里香是良好的伴生植物。不要在茴香附近种植茄子。