Red Leaf Céréales Amaranth Légumes Graines - West Coast Seeds

DÉTAILS DU PRODUIT

Amaranthus tricolor. Aussi connu sous le nom d'épinard chinois. Cet amoureux de la chaleur est un légume à feuilles très nutritif. Cette variété a de grandes feuilles charnues, vert pâle ou bourgogne et vert, qui peuvent être appréciées crues dans les salades. Elles peuvent également être cuites rapidement, plus vite que les épinards. Plantez les graines d'amarante à feuilles rouges en début d'été dans un sol chaud et bien drainé. Appréciez-les comme micro-pousses, jeunes feuilles pour salade ou feuilles cuites de taille normale. La saveur se marie bien avec l'ail et la sauce d'huître. Les plantes atteignent environ la taille de la taille avant de fleurir à la fin de l'été. Assurez-vous de récolter avant le stade de floraison pour la meilleure saveur.

• Très nutritif et va bien dans les salades
• Grandes feuilles charnues, bourgogne et vertes
• Graines pollinisées ouvertes
• Matures en 40-60 jours

Tout Sur l'Amarante à Feuilles Rouges

Latin

Amaranthus sp. (De nombreuses espèces sont comestibles).Famille: Amaranthaceae

Difficulté

Facile.

Nous Recommandons:

Amarante à Grains Bourgogne (MU551). Cette variété a des feuilles immatures très savoureuses et nutritives, mais peut également être cultivée pour produire du grain - et elle est très productive à cet égard.

Saison:

Saison chaude. L'amarante est vraiment une culture estivale. Exposition: Plein soleil. L'amarante a besoin d'un été chaud agréable pour toute sa période de croissance de 40 à 50 jours.

Timing

Semez directement en fin de printemps, une fois que les températures nocturnes sont régulièrement au-dessus de 10°C (50°F). Température optimale du sol pour la germination: 18-24°C (65-75°F).

Démarrage

Semez les graines à 5mm (¼”) de profondeur dans un sol bien drainé en plein soleil. Les graines devraient germer en 4 à 10 jours. Éclaircissez les plantules à 25-35cm (10-14″) d'intervalle en rangées espacées de 50cm (20″).

Jours jusqu'à la Maturité

À partir du semis direct.

Croissance

pH idéal: 6.0-7.5. Gardez le sol humide jusqu'à la germination, puis gardez simplement la zone désherbée.

Récolte

Cueillez les feuilles bébé ou mûres au besoin. Coupez-les simplement avec des ciseaux comme on le ferait avec des mélanges de mesclun. Les feuilles ont une saveur de noisette attrayante. Si vous cultivez pour les graines, choisissez A. hypochondriacus et prévoyez un espacement suffisant. Les graines mûriront à la fin de l'été ou au début de l'automne. Surveillez les oiseaux qui visitent les plantes. Frottez les têtes de fleurs entre vos mains au-dessus d'un seau ou d'un plateau. Le faire dans des sacs de déchets de jardin en papier fonctionne bien. Si les graines ne tombent pas facilement, laissez les plantes une semaine de plus et réessayez.

Info sur les Graines

Dans des conditions optimales, au moins 70% des graines germeront. Durée de vie habituelle des graines: 3 ans. Par rangée de 100′: 1.5M graines, par acre: 392M graines.

Maladies & Ravageurs

Surveillez les dommages aux jeunes plantes par les limaces/escargots. L'amarante n'est pas sujette aux dommages causés par les ravageurs.

Association de Plantes

Plantez avec du maïs pour ombrager le sol et retenir l'eau. L'amarante attire les coléoptères prédateurs bénéfiques.