Détails du Produit

Cette aubergine de type italien produit des fruits de 18 cm de long avec une peau blanche comme neige, brillante et résistante au jaunissement. La chair douce et légère est charnue et ferme, se tenant bien à la cuisson. Les plants robustes sont vigoureux et bien adaptés à une grande variété de conditions, y compris la culture en contenants. Cette variété à croissance rapide est un excellent choix pour les cultivateurs dans les régions à saison courte.

• Type italien blanc ivoire
• Fruits de 18 cm de long à chair ferme
• Plants vigoureux adaptables à une grande variété de conditions
• Convient aux zones à saison courte

Tout sur la Snowy F1 Biologique

Latin

Solanum melogena

Famille: Solanaceae

Difficulté

Facile.

Saison & Zone

Saison: Saison chaude

Exposition: Plein soleil

Calendrier

Semez à l'intérieur quatre semaines avant la date prévue des dernières gelées. Utilisez un chauffage par le bas et gardez les semis au chaud. Température optimale du sol: 24-32°C. Les graines devraient germer en 7-12 jours.

Démarrage

Semez les graines à 5mm-1cm de profondeur. Utilisez des pots individuels en tourbe ou en coir pour réduire les perturbations des racines lors de la transplantation. Transplantez après que les températures nocturnes soient régulièrement à 10°C ou plus. Espacez de 45-60cm entre les plants. Des contenants de taille moyenne (11-19 litres) pour les plantes individuelles fonctionnent également bien.

Jours jusqu'à Maturité

À partir de la date de transplantation.

Culture

pH idéal: 5.5-6.0. Le sol doit avoir abondamment de phosphore et de calcium, donc ajoutez de la chaux et du compost au sol trois semaines avant la transplantation. Mélangez ¼-½ tasse d'engrais organique complet dans le sol sous chaque transplant. L'utilisation d'une cloche en plastique transparent ou d'une couverture flottante aide à la croissance en augmentant la chaleur. Les températures fraîches augmentent la croissance des feuilles, mais retardent la formation des fruits. Une fois que la plupart des aubergines commencent à pousser en été, elles sont très productives jusqu'aux premières gelées.

Récolte

Pincez les fleurs 2 à 4 semaines avant les premières gelées prévues afin que les plants se concentrent sur la maturation des fruits existants, et non sur la production de nouveaux. Récoltez les fruits à tout moment après qu'ils aient atteint la moitié de leur taille. Une récolte précoce empêche les fruits de devenir trop granuleux et encouragera une production plus importante des plants.

Ne tirez pas le fruit de la plante, mais coupez-le avec des ciseaux ou un sécateur, en faisant attention d'éviter les éperons pointus à l'extrémité de la tige.

Informations sur les Semences

Dans des conditions optimales, au moins 65% des graines germeront. Durée de vie habituelle des semences: 3 ans.

Maladies & Ravageurs

Ravageurs:

• Pucerons – Un jet d'eau puissant peut être utilisé pour éliminer les pucerons des plantes. Lavez avec de l'eau occasionnellement selon les besoins tôt dans la journée. Vérifiez la présence d'ennemis naturels tels que les pucerons parasités gris-bruns ou gonflés et la présence de larves de coccinelles et de chrysopes. Si les plantes sont en bonne santé, les pucerons ne seront probablement jamais un problème.
• Altises – Contrôlez les mauvaises herbes. Utilisez des couvertures de rangées pour aider à protéger les plantes contre les dommages précoces. Mettez en place lors de la plantation et retirez avant que les températures deviennent trop chaudes ou que les plantes commencent à fleurir.
• Doryphores de la pomme de terre – Ramassez à la main les coléoptères, les larves et les œufs.
• Vers-gris – Utilisez des collerettes en carton autour des transplants si les vers-gris sont un problème.

Maladies:

• Flétrissement verticillien – C'est la maladie la plus grave de l'aubergine. Retirez et détruisez toute plante infestée, ainsi que le sol immédiatement environnant et le sol adhérant aux racines. Plantez dans un sol où vous n'avez jamais planté de tomates, de poivrons ou de fraises.
• Virus de la mosaïque du tabac – La jeune croissance est malformée et les feuilles sont tachetées de jaune. Pour le prévenir, lavez-vous les mains après avoir manipulé du tabac (y compris Nicotiana), avant de toucher les plantes. Contrôlez les pucerons, qui propagent la maladie.

Culture Compagne

Les aubergines sont de bonnes compagnes pour l'amarante, les haricots, les soucis, les pois, les poivrons, les épinards et le thym. Ne plantez pas d'aubergines près du fenouil.