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一种适合所有季节的中到大型红叶生菜，夏季表现尤为出色。New Red Fire 产生均匀的、厚重的卷曲深粉色叶片的植株，基部仅有一抹绿色。在高温下缓慢而稳定地生长而不会抽薹。如果您喜欢经典的红叶生菜，这是一种非常棒的有机选择。

• 适合所有季节。
• 夏季生长良好。
• 植株头部较大。
• 深粉色叶片。
• 有机种子。

关于 New Red Fire 有机认证

拉丁学名

Lactuca sativa

科目：菊科

种植难度

简单。

种植季节与光照需求

季节：凉爽季节

光照：全日照至部分遮荫

播种时间

生菜在春秋两季凉爽的天气中生长最佳，但它也可以在夏季种植，温和地区可以全年种植。在最后一次霜冻后的每 2-3 周种植短排，确保持续收获。夏末的种植可通过使用覆盖物、冷框或温室将收获期延长至冬季。发芽的最佳土壤温度为 10-22°C（50-72°F）。根据条件，种子通常在 7-15 天内发芽。夏季土壤温度超过 22°C（72°F）时，种子不易发芽。可以在室内凉爽的地方播种，或者将种子撒在湿纸巾上，放入塑料袋中放进冰箱几天预发芽。

播种方法

可直接播种或室内育苗移栽。种子深度为 5mm（¼ 英寸），或撒在土壤表面，保持土壤均匀湿润。头型生菜的株距为 30cm（12 英寸），叶型生菜的株距为 20-25cm（8-10 英寸）。所有类型的行距为 45-90cm（18-36 英寸）。婴叶型生菜可以密植，因为它是未成熟时收获的。将婴叶型生菜的种子密集地种在窄行中可以更方便地采收。

关于包衣种子：部分生菜种子采用白色粘土包衣，便于播种机种植。包衣种子需要埋入约 1cm（½ 英寸）深。保持均匀湿润以确保发芽。

成熟天数

从直接播种开始计算。大多数品种作为婴叶收获的时间约为包装上所示天数的一半。

生长条件

理想 pH 值：6.0-6.5。选择排水良好并富含有机物的土壤。种植前至少 3 周添加堆肥和石灰。在每 3m（10 英尺）行中施用一杯平衡有机肥。通过减少浇水并在移植前 2-3 天将植株放置在户外进行锻炼，这有助于避免移植冲击和过早抽薹。定期浇水对于防止叶片变苦非常重要。

收获

可单独采摘叶片，或等待收获整个植株头部。成熟的夏季生菜在最佳食用状态的时间较短，因此要迅速采收并持续种植。在秋冬季，植株的采收期会更长。

种子信息

在最佳种植条件下，至少 70% 的种子会发芽。种子寿命通常为 3 年。每 30m（100 英尺）行中：头型生菜 240 粒 / 叶型生菜 1.2M 粒；每英亩：头型生菜 58M 粒 / 叶型生菜 348M 粒。

病虫害

轮作对于预防疾病非常重要。叶尖烧伤（叶尖变褐）是由钙缺乏引起的，也可能是营养失衡或缺水所致。早春和晚季的种植可能会遭遇鼻涕虫，因此清理它们的藏身处，并仅在早晨浇水。

伴生种植

生菜是甜菜、十字花科植物、胡萝卜、芹菜、细香芹、黄瓜、莳萝、大蒜、洋葱、萝卜、菠菜、南瓜和草莓的良好伴生植物。