Détails du produit

CERTIFIÉ BIOLOGIQUE. Fruits longs et élancés de couleur violet foncé, avec une peau fine et une chair légèrement sucrée. Les fruits mesurent 15cm (6") et contiennent très peu de graines, poussant en grappes. Mieux récoltés jeunes lorsque la peau est brillante, ces fruits tendres cuisent rapidement et conviennent également pour le marinage. Cette aubergine précoce et productive est adaptée à une culture toute l'année et convient bien à la culture en conteneurs.

• Précoce et productive
• Fruits de 15cm (6") avec une peau fine et peu de graines
• Les fruits poussent en grappes

Tout sur Little Finger Certifié Biologique

Latin

Solanum melogena

Famille : Solanacées

Difficulté

Facile.

Saison & Zone

Saison : Saison chaude

Exposition : Plein soleil

Semis

Semez à l'intérieur quatre semaines avant la dernière date de gel prévue. Utilisez un chauffage de fond et maintenez les jeunes plants au chaud. Température optimale du sol : 24-32°C (75-90°F). Les graines germeront en 7-12 jours.

Plantation

Semez les graines à une profondeur de 5mm-1cm (¼-½”) dans des pots individuels en tourbe ou en coco pour réduire les perturbations des racines lors de la transplantation. Transplantez lorsque les températures nocturnes atteignent constamment 10°C (50°F) ou plus. Espacez les plantes de 45-60cm (18-24″). Des conteneurs de taille moyenne (3-5 gallons) conviennent également pour chaque plante individuelle.

Jours de Maturité

À partir de la date de transplantation.

Cultiver

pH idéal : 5.5-6.0. Le sol doit contenir une abondance de phosphore et de calcium, donc ajoutez de la chaux et du compost au sol trois semaines avant la transplantation. Mélangez ¼-½ tasse d'engrais organique complet dans le sol sous chaque plant. Utiliser une cloche en plastique transparent ou un filet flottant aide la croissance en augmentant la chaleur. Les températures fraîches augmentent la croissance des feuilles, mais retardent la formation des fruits. Une fois la production commencée en été, les aubergines sont très productives jusqu'aux premières gelées.

Récolte

Pincez les fleurs 2 à 4 semaines avant les premières gelées prévues afin que les plantes se concentrent sur la maturation des fruits existants, plutôt que sur la production de nouveaux fruits. Récoltez les fruits dès qu'ils atteignent la moitié de leur taille. Une récolte précoce empêche les fruits de devenir trop chargés en graines et encourage une production accrue.

Ne tirez pas les fruits de la plante, mais coupez-les avec des ciseaux ou un sécateur, en évitant les éperons pointus à l'extrémité de la tige.

Informations sur les graines

Dans des conditions optimales, au moins 65% des graines germeront. Durée de vie habituelle des graines : 3 ans.

Maladies & Ravageurs

Ravageurs :

• Pucerons : Un jet d'eau puissant peut être utilisé pour éliminer les pucerons des plantes. Nettoyez avec de l'eau au besoin tôt le matin. Vérifiez la présence d'ennemis naturels comme les pucerons parasités et les larves de coccinelles.
• Altises : Contrôlez les mauvaises herbes. Utilisez des filets flottants pour protéger les plantes des premiers dommages. Retirez-les lorsque les températures augmentent ou que les plantes commencent à fleurir.
• Doryphore de la pomme de terre : Ramassez à la main les coléoptères, les larves et les œufs.
• Vers gris : Utilisez des colliers en carton autour des plants si les vers gris posent problème.

Maladies :

• Flétrissure verticillienne : C'est la maladie la plus grave de l'aubergine. Enlevez et détruisez la plante infestée ainsi que le sol environnant immédiatement.
• Virus de la mosaïque du tabac : Les nouvelles pousses sont malformées et les feuilles sont marbrées de jaune. Lavez-vous les mains après avoir manipulé du tabac avant de toucher les plantes.

Plantes Compagnes

Les aubergines sont de bonnes compagnes pour l'amarante, les haricots, les œillets d'Inde, les pois, les poivrons, les épinards et le thym. Ne plantez pas d'aubergines près du fenouil.