Toy Choy Bok Choy Pac Choi Légumes Graines - West Coast Seeds

DÉTAILS DU PRODUIT

Brassica oleraceae var. chinensis. Ce mini-pak choï peut être cueilli à la taille d'une ""portion individuelle"". Les feuilles vert foncé et les tiges blanches brillantes distinguent les graines de Toy Choy pac choi parmi les nombreux légumes chinois qui poussent si bien dans les jardins côtiers. Vous pouvez utiliser ces délices doucement braisés et servis entiers pour apprécier la saveur douce et l'aspect gracieux. Ils ajoutent de la saveur et du croquant aux sautés, aux soupes et aux plats de nouilles. Servez-les séparément du plat principal de la manière traditionnelle afin que les légumes cuits puissent être appréciés seuls. Il s'agit d'un très bon exemple d'une culture que vous devriez semer un peu à la fois, sur plusieurs semaines, afin que toute la récolte ne mûrisse pas en même temps.

• Saveur douce et aspect gracieux
• Feuilles vert foncé et tiges blanches
• Ajoute de la saveur et du croquant aux sautés
• Graines hybrides
• Matures en 30-50 jours

Tout Sur Toy Choy Pac Choi

Latin

Brassica rapa chinensis Famille: Brassicaceae

Difficulté

Facile

Nous Recommandons:

Mei Qing Choi (MU553). Pour les producteurs en particulier, cette variété hybride est étonnamment uniforme dans le timing et la croissance. Les plantes sont belles et droites avec des tiges croquantes et une très bonne saveur. Il fonctionne bien dans le jardin domestique, mais semez de courtes rangées de manière répétée, sinon vous serez submergé par tout ce qui arrive en même temps. Pour les jardiniers urbains: Toy Choi (MU522) fonctionne très bien dans les contenants et les plates-bandes surélevées. Il est compact à en être mignon, mais a un goût merveilleux cru ou cuit. Très belles tiges croquantes et succulentes.

Saison & Zone

Saison: Saison fraîche Exposition: Plein soleil à mi-ombre

Timing

Tous sont des plantes de saison fraîche qui poussent rapidement puis montent en graines. Semez directement avec protection contre le gel (une cloche ou un couvre-rangée lourd) dès la fin de l'hiver, ou sans protection de quatre semaines avant la date du dernier gel à huit semaines après. Semer de courtes rangées toutes les 2-3 semaines permet une récolte assez constante. Resemez également à la fin de l'été et fournissez une protection contre le gel lorsque la date du premier gel approche.

Commencement

Semez 3-4 graines à 5 mm-1 cm (¼-½”) de profondeur à chaque endroit où vous voulez qu'une plante pousse. Éclaircissez pour ne garder que la plante la plus vigoureuse en laissant un espacement de 15-20 cm (6-6″) entre les plantes en rangées distantes de 30-45 cm (12-18″).

Jours jusqu'à maturité:

Depuis le semis direct.

Culture

pH idéal: 6.0-6.8. 1 tasse d'engrais organique complet suffira pour fournir une nutrition suffisante à une rangée de 3m (10′). Le Choi Sum est récolté juste avant la floraison, alors surveillez de près chaque rangée. Le Pac Choi peut être récolté à n'importe quel stade, mais si vous voulez des plantes de taille normale, surveillez les signes de montée en graines. Des bourgeons floraux apparaîtront au centre de chaque plante, et une tige se formera rapidement alors que la plante passe de la forme d'une urne à un cône haut. Récoltez le plus rapidement possible une fois que les bourgeons floraux sont visibles. Maintenez les plantes bien arrosées tout au long de leur croissance.

Récolte

Utilisez un couteau bien aiguisé pour couper les plantes au niveau du sol lorsqu'elles sont prêtes à être récoltées. Elles ne repousseront pas comme certains autres cultures, alors plantez plusieurs rangées courtes toutes les quelques semaines pour une récolte plus longue.

Info sur les Graines

Dans des conditions optimales, au moins 70% des graines germeront. Durée de vie habituelle des graines: 3 ans. Par rangée de 100′: 260 graines, par acre: 114M graines.

Maladies & Ravageurs

Les limaces et les cloportes peuvent grignoter les jeunes plants. Gardez le jardin propre des débris et de l'excès d'eau, là où ces deux ravageurs aiment aller pendant la journée. Protégez les plantes des altises et des mites des choux avec un couvre-rangée léger.