Menthe poivrée Peppermint Herbes Graines - West Coast Seeds

DÉTAILS DU PRODUIT

Mentha x piperata. Un arôme de menthe chaud et riche émane des feuilles écrasées ou séchées de cette plante vivace étalée. Envisagez de cultiver des graines de menthe poivrée dans des contenants, car il deviendra difficile à contrôler au fil des ans. Tant les feuilles que les fleurs peuvent être séchées pour les infusions ou utilisées dans les ragoûts et les sauces. La menthe poivrée pousse bien dans un sol humide en plein soleil à une ombre dense. Les fleurs de menthe sont comestibles et très attrayantes pour les abeilles et les autres pollinisateurs. Les plants de menthe se propagent par un rhizome en expansion constante qui pousse parallèlement au sol. Tout au long de sa longueur, de nouvelles tiges émergent avec de nouvelles feuilles et fleurs. C'est pourquoi de nombreux jardiniers préfèrent cultiver de la menthe dans des contenants que dans le sol ouvert.

• Arôme de menthe chaud et riche
• Les feuilles et les fleurs peuvent être séchées
• Plante vivace étalée
• Cultivez dans des contenants
• Plein soleil à une ombre dense

Tout sur la Menthe Poivrée

Latin

Mentha sp.

Famille : Lamiaceae

Difficulté

Facile

Saison & Zone

Saison : Saison fraîche

Exposition : Plein soleil à mi-ombre

Zone : Rustique jusqu'à la zone 4

Timing

Semez à l'intérieur 8 à 10 semaines avant le dernier gel, ou semez directement à la fin du printemps. Les graines devraient germer en 10 à 16 jours. La chaleur de fond accélérera la germination.

Démarrage

Semez les graines à une profondeur de 5 mm (¼”) dans un sol humide. Espacez les plantes de 45 à 60 cm (18-24″).

Culture

La menthe se propage dans le jardin avec vigueur grâce à un système racinaire vigoureux, il peut donc être préférable de la confiner dans des plantoirs sur le balcon ou dans un lit surélevé. Taillez les plantes sévèrement au début de l'été pour favoriser une bonne croissance en hauteur. Apportez-en à l'intérieur pour les faire pousser dans un petit conteneur pendant l'hiver sur un rebord de fenêtre très lumineux.

Récolte

Coupez les feuilles ou les branches au besoin tout au long de l'année. La menthe est si robuste et résistante qu'elle repoussera rapidement. Séchez les feuilles et les fleurs pour le thé à la menthe poivrée, ou utilisez-les fraîches. Les fleurs sont comestibles et apportent un caractère distinctif aux salades et aux desserts.

Association de plantes

La menthe attire les vers de terre, les syrphes et les guêpes prédatrices, et repousse les papillons du chou, les pucerons et les altises. La menthe peut se propager de manière agressive, il peut donc être préférable d'utiliser de la menthe coupée comme paillis autour des brassicacées, ou de la contenir dans des contenants autour du potager. Évitez de planter près du persil.