Windsor Large Haricots Légumes Graines - West Coast Seeds

DÉTAILS DU PRODUIT

Ces merveilleux gros haricots mûrissent en 75-85 jours lorsqu'ils sont semés au printemps, ou 6 mois s'ils sont semés à l'automne. Les plantes mesurent 90-120 cm (3-4 pi) de haut. Les gousses vert clair, qui contiennent de 6 à 7 grosses graines vert pâle chacune, s'écaillent facilement. Les graines de haricot Windsor sont superbes pour les jardins familiaux et faciles à manipuler pour les petits enfants. Le Broad Windsor est destiné à la culture comme culture alimentaire. Les graines qu'il produit sont grosses et succulentes, contrairement à la fève à petits grains que nous proposons comme culture de couverture. Cette grande variété fixera l'azote dans votre sol, donc c'est parfait pour planter à l'automne, récolter au printemps, et suivre avec des cultures aimant l'azote comme les Brassicas, la laitue ou les épinards. Frais ou secs, les haricots larges doivent être cuits avant d'être consommés pour se débarrasser des alcaloïdes potentiellement toxiques. Les jeunes feuilles tendres peuvent être mangées crues ou cuites comme des épinards. Les haricots larges sont l'une des cultures alimentaires les plus anciennes et les plus répandues dans le monde.

• Mûrit en 75-85 jours. (Graines non hybrides)
• Haricots larges
• Gousses vert clair avec 6-7 graines chacune
• S'écaillent facilement
• Graines non hybrides
• Mûrit en 75-85 jours ou 6 mois si semé à l'automne

Tout Sur Windsor

• Latin:

  Vicia faba. Famille : Fabaceae

• Difficulté :

  Facile

• Saison & Zone :

  Saison : Saison fraîche. Exposition : Plein soleil. Zone : Résistant au gel jusqu'à la zone 3

• Timing :

  Semis direct d'octobre/novembre dans les zones aux hivers doux. Semis direct de février à mai dans d'autres zones. Les plantes hautes et souples ne supportent pas bien l'hiver. Température optimale du sol pour la germination : 10-21°C (50-70°F).

• Démarrage :

  Utilisez un inoculant à haricots larges ou une combinaison pour fournir une source d'azote. Semer les graines à 5 cm (2 po) de profondeur, à 15 cm (6 po) d'intervalle dans des doubles rangées espacées de 23 cm (9 po). La germination prend 10-14 jours, selon les conditions.

• Culture :

  pH idéal : 6,0-6,5. Enrichir le sol avec du compost avant de planter. Gardez les plantes hivernées désherbées. Fournissez des piquets ou des cordes entre les rangées pour éviter que les plantes ne tombent.

• Récolte :

  Cueillez lorsque les gousses paraissent dodues et commencent à s'affaisser sous le poids des graines. Écosser (comme les pois) et cuire ou utiliser dans la soupe. Pour les haricots secs, attendez que les gousses commencent à se ratatiner. Attention : certaines personnes sont très allergiques aux haricots larges.

• Infos sur les graines :

  Dans des conditions optimales, au moins 75% des graines germeront. Durée de vie habituelle des graines : 2-3 ans. Par rangée de 100′ : 450 graines, par acre : 98M graines.

• Maladies et ravageurs :

  Lorsque des pucerons noirs apparaissent en mai/juin, pincez les extrémités de croissance sur lesquelles les pucerons se nourrissent. Vaporisez les plantes avec des jets d'eau pour déloger les pucerons restants.

• Association de plantes :

  Excellent pour fixer l'azote dans le sol. Évitez de planter des haricots larges près des oignons.