Estragon mexican Annuel Estragon Herbes Graines Biologiques - West Coast Seeds

DÉTAILS DU PRODUIT

CERTIFIÉ BIOLOGIQUE! Tagetes lucida. Aussi connu sous le nom d'estragon d'hiver. Ce cousin du souci est une plante qui aime la chaleur et peut survivre comme une vivace dans la zone 8, mais il est tout aussi bien traité comme une annuelle mi-rustique. Commencez les graines d'estragon mexicain à l'intérieur et transplantez les semis en mai. Les feuilles dentelées et en forme de sangle ont un agréable parfum d'anis, et les petites fleurs jaunes sont comestibles. Essayez d'ajouter quelques feuilles à un mélange de salade, ou hachez-en et ajoutez-les à la salade de thon, à la salade de pommes de terre ou aux pâtes. La saveur s'équilibre magnifiquement avec le poivre noir, le citron et la poire. Nous sommes devenus fans de cette herbe lors de nos essais sur le terrain, où elle a poussé avec enthousiasme. (1185 s/g)

• Aussi connu sous le nom d'estragon d'hiver
• Parfum d'anis
• Pousse avec vigueur

Tout sur l'estragon mexicain certifié biologique

Latin

Tagetes lucida
Famille : Asteraceae

Difficulté

Facile

Saison & Zone

Saison : Saison chaude
Exposition : Plein soleil à mi-ombre

Chronologie

Semez à l'intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel, ou semez directement 2 semaines après le dernier gel. Si vous commencez à l'intérieur, recouvrez simplement les graines de vermiculite et maintenez une température du sol de 21 à 25 °C (70 à 75 °F). Les graines devraient germer en 4 à 14 jours à cette température.

Démarrage

Les semis sont quelque peu sujets à la fonte des semis. Par précaution, recouvrez simplement les petites graines de vermiculite, arrosez par le bas et assurez une ventilation dans la pièce. Espacer les plants dans le jardin de 30 à 45 cm (12 à 18 po).

Croissance

Pincez les extrémités en croissance pour encourager la ramification. Les fleurs comestibles sont abondantes une fois que l'été se réchauffe. Cette herbe à croissance rapide nécessite peu d'entretien, mais elle apprécie un bon drainage.

Récolte

Cueillez les feuilles et les fleurs pour les infuser en thé ou comme substitut à l'estragon traditionnel à tout moment pendant l'été. Un colorant jaune peut être créé à partir des fleurs de cette plante. La plante séchée était traditionnellement brûlée pour repousser les insectes.