Sauge Sauge Herbes Graines Biologiques - West Coast Seeds

DÉTAILS DU PRODUIT

Salvia officinalis. CERTIFIÉ BIOLOGIQUE ! Les feuilles merveilleusement aromatiques et argentées de la sauge apportent une saveur puissante aux ragoûts, aux soupes, aux salades et aux farces traditionnelles. Les insectes bénéfiques adorent cette plante et les colibris se nourriront des fleurs de sauge. Semez directement les graines de sauge biologique au début du printemps et éclaircissez à 30 cm (12 po) d'intervalle. Récoltez la moitié de la plante avant l'ouverture des fleurs violettes en juin et séchez les feuilles dans un endroit aéré à l'abri de la lumière directe du soleil. Après la floraison, taillez d'un tiers pour obtenir une explosion de feuilles fraîches.

• Feuilles merveilleusement aromatiques et argentées
• Accent puissant dans les ragoûts et les farces traditionnelles
• Les insectes bénéfiques adorent cette plante
• Taille pour obtenir une explosion de feuilles fraîches
• Certifié biologique

Tout sur la Sauge

Latin

Salvia officinalis, Salvia apiana

Famille : Lamiaceae

Difficulté

Facile mais lent

Saison & Zone

Saison : Saison chaude

Exposition : Plein soleil

Zone : Salvia officinalis - Rustique jusqu'à la zone 5 ; Salvia apiana - Rustique jusqu'à la zone 8

Timing

Commencez à l'intérieur de la mi-hiver à la mi-printemps. Transplantez ou semez directement à partir de la fin du printemps. Le démarrage à l'intérieur peut être plus fiable, en particulier si vous utilisez une chaleur de fond et maintenez une température optimale du sol de 15 à 21 °C (60 à 70 °F). Les graines devraient germer en 2 à 3 semaines.

Démarrage

Semez les graines à 3 mm (1/8 po) de profondeur et gardez le sol juste humide, pas mouillé. Éclaircissez ou transplantez à 45-60 cm (18-24 po) d'intervalle.

Culture

Au printemps, taillez les plantes établies d'un tiers pour encourager une nouvelle croissance. Une fois les fleurs terminées en juin/début juillet, taillez à nouveau les plantes. Une deuxième floraison suit parfois, et cette taille maintiendra les plantes touffues et compactes. Après quelques années, les buissons de sauge peuvent devenir assez grands. Gardez-les en échec en les taillant.

Association de cultures

La sauge repousse à la fois la teigne du chou et la mouche de la carotte, donc c'est une excellente plante compagne dans le jardin potager. Ne plantez cependant pas près des concombres, qui sont sensibles aux herbes aromatiques.