Sunburst Pétoncles Courge Légumes Graines - West Coast Seeds

DÉTAILS DU PRODUIT

C. pepo. Les graines de Sunburst scallopini produisent un gros buisson portant des pattypans d'un jaune vif qui ressemblent à des bijoux. Ces miniatures éblouissantes sont meilleures lorsqu'elles sont cueillies à 5cm (2""). Faites-les cuire à la vapeur entières ou sautées dans un peu de beurre. Ces délicieuses courgettes d'été restent tendres jusqu'à environ 15cm (6"") de diamètre, mais nous préférons les cueillir peu de temps après la pollinisation. Les fleurs femelles peuvent également être cueillies le matin où elles s'ouvrent et farcies, avec l'ovaire du fruit immature attaché à la base. Cela constitue un ajout très frappant à n'importe quel repas gourmet, et les fleurs comestibles sont douces et délicieuses. Lauréat du prix du mérite de jardin de la RHS.

Mûrit en 50 jours. (Graines hybrides)

Tout sur Sunburst

Latin

Courges d'été et d'hiver : Cucurbita maxima, C. pepo, & C. moschata. Courges spéciales : Momordica charantla, Luffa acutangula.

Famille : Cucurbitaceae

Difficulté

Facile, mais toutes les plantes de courge prennent de la place, et certaines peuvent être énormes.

Saison & Zone

Saison : Saison chaude

Exposition : Plein soleil

Timing

Semez directement ou transplantez en fin de printemps une fois que le sol est chaud. Pour les transplantations, commencez les graines à l'intérieur pendant les deux premières semaines de mai. Température optimale du sol : 25-35°C (77-95°F). Les graines devraient germer en 7-14 jours.

Commencer

Semez les graines à 2cm (1″) de profondeur. Semez 3 graines à chaque endroit où vous voulez qu'une plante pousse et éclaircissez pour ne conserver que la plus forte. Espacez les courgettes d'été de 45-60cm (18-24″) dans des rangs espacés de 90-120cm (36-48″). Donnez encore plus d'espace aux courges d'hiver et aux citrouilles avec un minimum de 90-120cm (36-48″) d'écart dans des rangs espacés de 120-180cm (48-72″).

Croissance

pH idéal : 6.0-6.8. Ces grandes plantes ont besoin de beaucoup de nourriture. Utilisez 1 tasse d'engrais organique complet travaillé dans le sol sous chaque plante. Toutes les courges produisent d'abord des fleurs mâles, puis des fleurs femelles. Les fleurs femelles ont de petits fruits à la base de leurs pétales et nécessitent principalement une pollinisation par les abeilles. Une pollinisation incomplète se produit souvent au début de la saison et entraîne des fruits mal formés qui sont flétris à l'extrémité florale. Jetez simplement ces fruits endommagés avant qu'ils ne commencent à pourrir. Encouragez les abeilles à visiter le jardin en cultivant de la phacélie, des tournesols ou du sarrasin pour une meilleure pollinisation.

Récolte

Courges d'été : Cueillez-les lorsqu'elles sont petites, si les fruits deviennent gros, la plante cesse de produire. Vérifiez régulièrement les plants.

Courges d'hiver :

Le fruit est mûr si votre ongle ne marque pas la peau et que la tige est sèche et brune. Coupez la tige à environ 4cm (2″) du fruit. Les courges survivent à un léger gel, mais se conservent mieux si elles sont récoltées avant le gel.

Stockage :

Mûrissez sur le terrain pendant 10 jours au soleil, ou à l'intérieur dans une pièce chaude pendant 4 ou 5 jours. Pour éviter la moisissure, épongez les peaux avec une solution de 10 parties d'eau pour 1 partie d'eau de Javel chlorée. Conservez à 10-15ºC (50-60ºF) avec une faible humidité et une bonne circulation d'air. Essayez sur une étagère dans le garage.

Info Graines

Dans des conditions optimales, au moins 80% des graines germeront. Durée de vie habituelle des graines : 2 ans. Par rangée de 100′ : 180 graines, par acre : 15M graines.

Maladies & Ravageurs

Flétrissement bactérien (Erwinia tracheiphila) – Retirez et détruisez les plantes infestées. Si des coléoptères des concombres rayés ou tachetés apparaissent, contrôlez-les dès que possible. Oïdium – évitez d'humidifier le feuillage si possible. Arrosez tôt dans la journée pour que les parties aériennes des plantes sèchent le plus rapidement possible. Évitez de trop serrer les plantes et éliminez les mauvaises herbes autour des plantes et de la zone du jardin pour améliorer la circulation de l'air. Maladie virale – retirez et détruisez toute la plante infestée ainsi que le sol immédiatement environnant et le sol adhérant aux racines.

Association de Plantes

Associations : maïs, laitue, melons, pois et radis. Évitez de planter des courges près des Brassicacées ou des pommes de terre. On dit que la bourrache améliore la croissance et la saveur des courges. Les soucis et la capucine repoussent de nombreux insectes ravageurs des courges.